Maandelijks archief: maart 2011

De lente in mijn braadslee

Posted on maart 31, 2011 by

Wandelend door de velden afgelopen dagen viel me iets op. Als wandelaar ken ik de seizoenen en de veranderingen die dat met zich mee brengt: het schroeien van de zomer, blad aan bomen donkergroen, nageslacht van vogels en vee richting … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten | Tags: , , , | 3 reacties

Nieuw in de pannenhoek!

Posted on maart 30, 2011 by

In de aanbieding: gietijzeren braadpan! Komt dat zien! En heb jij een helemaal te gekke pan, laat het weten!

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten | Tags: , , | 2 reacties

Ayam kerrie / kerriekip.

Posted on maart 27, 2011 by

Dat de Indonesische keuken een favoriet van mij is zal de reguliere bezoeker van Prakkies blog niet zijn ontgaan. Mijn moeder kookte altijd al veel Indonesia en ik ben er heilig van overtuigd dat het dus met de genen is … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , | 1 reactie

Water in de mond

Posted on maart 27, 2011 by

Terug uit Frankrijk moest er hier natuurlijk ook weer inkopen worden gedaan. En omdat de voorraad rode pepers was geslonken door de Mexican chili dacht ik: daar moet ik er een lading van hebben. Nu hebben we het er al … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 6. Balen op Bali? Nee hoor, zegt oom Tjampoer. | Tags: , , , | 4 reacties

Nieuw!!!

Posted on maart 26, 2011 by

Tis net een aanbieding… Vanaf nu: Prakkies pannenhoek. Komt dat zien! Wegdromen bij ketels en kookpannen en steelpannen en….

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Mexican chili with Brussels sprouts.

Posted on maart 26, 2011 by

Er is een tijd geweest dat fusion-cooking helemaal in was (hot!): het in één gerecht samen laten komen van meerdere culturen. Hoor je niet zoveel meer van? Overgewaaide trend? Nu ben ik sowieso niet van trends en zo en doe … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , | 4 reacties

En France (5)

Posted on maart 24, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 5 Zo’n goddelijk land als het hier is voor de inwendige mens – de culi-liefhebberd zogezegd – zo primitief kan het hier zijn als het gaat om voorzieningen. Let wel: bij voldoende kasstromen zou ik hier … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , | 1 reactie

En France (4)

Posted on maart 24, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 4 Gisteren na mijn smakelijk eten nog even een ommetje gemaakt. In het dorp nog een glas wijn gedronken en toen richting tent. Het was laat en het was mooi geweest, zo leek mij. Teruggekomen bij … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , , | 2 reacties

En France (3)

Posted on maart 20, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 3 Vandaag gelukkig opnieuw prachtig weer. Vanmorgen maar eens lekker aan de wandel gegaan. Kriskras door de velden. En dat kan hier met gemak: genoeg velden, dus lkker veel kriskras. Even bijkomen van doorwaakte nacht, waarover … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , | 1 reactie

En France (2)

Posted on maart 19, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 2 Na enig zoeken uiteindelijk een camping gevonden, die op dit moment van het jaar al open is. Na veel gebaren en met beperkte kennis van het Frans, wordt mij een plek toegewezen. Met royaal gebaar … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , | 1 reactie