-
Beste Prakkie...
Categorie archief: 1. Vers! De nieuwe berichten
De bokser, een vechthond of een wijvenhond?
H: Frans wat heb jij daar nou? F: Een hond! H: Een hond? Maar wat voor hond? Wat voor merk? F: Henk, dit is een bokser! H: Een bokser? F: Jaha, een èchte bokser! H: Maar Frans, ut lijkt niet eens … Lees verder
Koken uit eigen tuin
Een bijzonder herfstlentegerecht. Mensen vragen mij wel eens: Prakkie, een herfstgerecht in de lente, kan dat? O ja hoor dat kan prima. Het is juist nu dè tijd om daar eens werk van te maken. Want alle ingrediënten zijn onder … Lees verder
Vleesvervangers of veevervangers?
Meer dan eens krijg ik de opmerking: Prakkie, eet je ook wel eens vegetarisch? En dan bedoelt de vragensteller niet gelijk het kauwen op een stronk broccoli of bleekselderij (een ieder die dat een lieve lust is, mijn zegen heb … Lees verder
Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten
Tags: eten, kip, koken, lam, rund, vleesvervanger
4 reacties
Gedoogmaand? Dat is schrikkelen!
Vandaag is de dag die er niet is. En toch is het weer een dag. Een construct om de kalender gelijk te laten lopen met de zon. Kan dat dan zomaar? Er een dag bij bedenken. Als een ballon blazen … Lees verder
Chimchurrie (Argentijnse salsa)
Lente!!! Jaha, het is lente!!! Eindelijk. Daar zo naar uitgezien. Als eind september, begin oktober de dagen merkbaar korter worden en de zon aan kracht verliest hang ik mijn stoeltje aan de haken in de garage: tot in het voorjaar! … Lees verder
Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten
Tags: eten, knorrie, koken, lam, lente, pittig, rund
5 reacties
Kip à la Morelia
Ketôk!!! Het zal u als lezer niet verbazen als ik zeg dat ik een dierenvriend ben. Het is ook een grote vreugde iedere ochtend even langs het hok te lopen met mijn kippenvriendinnen, een getôk van jewelste, maar o zo … Lees verder
Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten
Tags: eten, kip, koken, mexico, pittig
6 reacties
