Tagarchief: frankrijk

Verquichingen

Posted on februari 13, 2012 by
Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , | 4 reacties

Cowboykoffie: senseo bashing!

Posted on juli 23, 2011 by

De vermaarde Utrechtse cabaretier Herman Berkien zong al: “Op de camping is het fijn, op de camping heb je gein!”. Vanmorgen zie ik vanuit mijn puptentje een mede-campeur in de stromende regen lopen met een haspel elektriciteitsdraad van wel zo’n … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , | 5 reacties

Kamperen bij een Franse boer? François Pourquoi!

Posted on juni 9, 2011 by

Even een vakantietip! Heb je de zomervakantie al gepland? Naar Frankrijk? Ik weet nog een erg leuke camping. daar sta je onder de kastanjebomen. Het is een boerencamping, eigendom van François Pourquoi (tja, de werkelijkheid is soms verpletterender dan ooit … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , , | 4 reacties

Aioli, Catalaanse knoflooksaus

Posted on mei 30, 2011 by

Finesse vroeg recent naar de bereiding van Aioli. Toen dacht ik: ik doe jullie allemaal het recept toekomen! Aioli (Fransen schrijven/zeggen: aïoli, als samenvoeging van l’ail en l’olio) is een smeuïge (pittige!) knoflooksaus, met als basisingrediënten verse knoflooktenen en mooie … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , | 2 reacties

Slakken uit eigen tuin

Posted on mei 29, 2011 by

Nee, nou niet gelijk schrikken. Je eet garnalen, oesters, mosselen. Misschien nog andere schelpdieren? Ach het is misschien het idee, maar slakken zijn echt prima te eten. Feitelijk armeluiskost. In de wijngaarden van Frankrijk werd dit door de druivenplukkers gegeten. … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 3. Prakkie voor 'n prikkie (de culi-leaks) | Tags: , , , , | 6 reacties

Collioure

Posted on mei 11, 2011 by

Ik zat vandaag suffend in de zon al te dromen over de zomervakantie. Het restaurant was nagenoeg leeg. Te warm om te eten? Dus personeel geïnstrueerd, de koksbuis uitgedaan en even uit de wind in de zon gaan zitten. Die … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , | 1 reactie

En France (5)

Posted on maart 24, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 5 Zo’n goddelijk land als het hier is voor de inwendige mens – de culi-liefhebberd zogezegd – zo primitief kan het hier zijn als het gaat om voorzieningen. Let wel: bij voldoende kasstromen zou ik hier … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , | 1 reactie

En France (4)

Posted on maart 24, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 4 Gisteren na mijn smakelijk eten nog even een ommetje gemaakt. In het dorp nog een glas wijn gedronken en toen richting tent. Het was laat en het was mooi geweest, zo leek mij. Teruggekomen bij … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , , | 2 reacties

En France (3)

Posted on maart 20, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 3 Vandaag gelukkig opnieuw prachtig weer. Vanmorgen maar eens lekker aan de wandel gegaan. Kriskras door de velden. En dat kan hier met gemak: genoeg velden, dus lkker veel kriskras. Even bijkomen van doorwaakte nacht, waarover … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , | 1 reactie

En France (2)

Posted on maart 19, 2011 by

Voorjaar in Frankrijk Dag 2 Na enig zoeken uiteindelijk een camping gevonden, die op dit moment van het jaar al open is. Na veel gebaren en met beperkte kennis van het Frans, wordt mij een plek toegewezen. Met royaal gebaar … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , | 1 reactie