Tagarchief: betekenis

Caponata, een verrassende oorsprong!

Caponata is een gerecht dat veelal wordt toegedicht aan het Italiaanse eiland Sicilië. Verrassend is echter dat onderzoek uitwijst dat het Italiaanse caponata een Nederlandse oorsprong blijkt te hebben! Daarvoor zijn een tweetal bronnen aan te wijzen. In een geschrift uit … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , , , | 6 reacties