Tagarchief: salade

Salade Niçoise

Een klassieker! Maar ik maak hem toch net even anders… Overigens doen honderden versies de ronde, dus wat maakt het uit. Als het maar lekker is! Mijn visboer had gerookte makreel in de aanbieding. Ik zag me dat wel combineren … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , , | 5 reacties

Lauwwarme salade van champignons met kidneybonen en zo.

Een stevig gerecht eten, maar er dan een lightweight bijgerecht er bij zoeken. Herkent u die overweging? Ik zat daar mee toen ik besloot geconfijte eend te gaan eten. Dan is het slim er iets bij te geven dat evenwicht brengt in … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , | 5 reacties

Paprikasalade van geconfijte paprika

Stel je hebt 2 kilo paprika. Wat doen we daar mee? Vullen zul je denken. Ja, dat kan, maar dat heb ik al eens gedaan. En twee kilo paprika vullen? Dan mag ik de hele straat wel uitnodigen om mee … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , | 4 reacties