Tagarchief: tuin

Koken uit eigen tuin

Een bijzonder herfstlentegerecht. Mensen vragen mij wel eens: Prakkie, een herfstgerecht in de lente, kan dat? O ja hoor dat kan prima. Het is juist nu dè tijd om daar eens werk van te maken. Want alle ingrediënten zijn onder … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 4. Koken maar dan anders... :-), 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Slakken uit eigen tuin

Nee, nou niet gelijk schrikken. Je eet garnalen, oesters, mosselen. Misschien nog andere schelpdieren? Ach het is misschien het idee, maar slakken zijn echt prima te eten. Feitelijk armeluiskost. In de wijngaarden van Frankrijk werd dit door de druivenplukkers gegeten. … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 3. Prakkie voor 'n prikkie (de culi-leaks) | Tags: , , , , | 20 reacties