Tagarchief: vakantie

Caponata (Italiaanse zoet-zure “salsa”)

In de Zuid-Amerikaanse keuken is salsa een niet te missen onderdeel van die keuken. De salsa kan over vlees, over brood, over een groene salade, over vis. Salsa heeft daarmee het karakter van “multi”, waar nog bij komt dat je het … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , | 7 reacties

Koken in een duinpan

Een vriendin van mij zei enige tijd geleden na het lezen van mijn blog en als onderdeel daarvan de pannenhoek dat zij sinds haar verhuizing vaak in een duinpan kookt. Helaas was het gesprek te kort om haar te vragen: … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , | 4 reacties

Cowboykoffie: senseo bashing!

De vermaarde Utrechtse cabaretier Herman Berkien zong al: “Op de camping is het fijn, op de camping heb je gein!”. Vanmorgen zie ik vanuit mijn puptentje een mede-campeur in de stromende regen lopen met een haspel elektriciteitsdraad van wel zo’n … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , | 5 reacties

Kamperen bij een Franse boer? François Pourquoi!

Even een vakantietip! Heb je de zomervakantie al gepland? Naar Frankrijk? Ik weet nog een erg leuke camping. daar sta je onder de kastanjebomen. Het is een boerencamping, eigendom van François Pourquoi (tja, de werkelijkheid is soms verpletterender dan ooit … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , , , , , | 5 reacties

Op de camping

Na een afmattende en snoeihete tocht vol drukte en files, over bijna dampend asfalt eindelijk in het pittoreske dorp gearriveerd. Na lang zoeken en veel omrijden ook uiteindelijk de campig gevonden. Daar blijkt het overvol, maar gelukkig is er nog … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , | 1 reactie

Collioure

Ik zat vandaag suffend in de zon al te dromen over de zomervakantie. Het restaurant was nagenoeg leeg. Te warm om te eten? Dus personeel geïnstrueerd, de koksbuis uitgedaan en even uit de wind in de zon gaan zitten. Die … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 7. En France | Tags: , , , | 1 reactie

Sleurhut

Hoe warmer het wordt, hoe meer je ziet opkomen: ineens de tuin vol kleur, ineens de boom in het groen, opeens de vogeltjes aan het verzamelen voor nestjes (Hebban olla vogala nestas!). En zo ook: opeens de straat vol caravans. Ik … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , | 2 reacties