Tagarchief: varkensvlees

Varkensgebraad!

Natuurlijk is er niets mis mee om af en toe geen vlees te eten. Een vegetarische maaltijd is ook prima, al kost het nog wel de nodige creativiteit om dat spannend te houden. Afijn: bekijk de menukaarten van de meeste … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , | 4 reacties

Sambal goreng taotjo

“Cicak cicak di dinding Diam diam merayap Datang seekor nyamuk Hap! Lalu dimakan” Ik moest pas ineens weer aan dit Indonesische kinderliedje denken. Als we met de baboe’s op de veranda zaten of in de tuin, zongen ze vaak dit liedje. … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , | 7 reacties

Grieks varkensvleesgerecht met pruimen en rode wijn

Surfend over het internet om inspiratie op te doen en ideeën voor gerechten, slecht ik grens na grens! Geen taalbarrière of slagboom houdt mij tegen. En zo zit ik opeens in zondoorstoofd Griekenland, aan tafel bij Argiro Barbarigou! Zonder het … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , , | 3 reacties