Tagarchief: eten

Thais rundvlees met 5 kruidenpoeder

Geplaatst op februari 10, 2015 door Prakkie

Enige tijd geleden heb ik me bij het betere Thais restaurant laten verrassen: je geeft vooraf aan wat je beslist niet wilt eten en dan gaat de kok aan de slag met een gerechtje. En je kan zo vaak bestellen … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , , , , | 5 reacties

Gegrilde paprika’s (uit een pot) 2

Geplaatst op december 31, 2014 door Prakkie

Ere wie ere toekomt! Had ik eerder als eens bericht over de geweldige gegrilde paprika’s van DIRK (in een pot), moet ik daar toch even een correctie op aanbrengen. Nou… Meer een aanvulling. Ik heb twee andere versies ontdekt die ook … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , | 2 reacties

Smikkelen met Oud&Nieuw: op naar 2015!!!

Geplaatst op december 28, 2014 door Prakkie

Het is bijna zover: 2014 loopt op zijn/haar laatste benen. Strompelend het jaar uit? Welnee, daar bouwen we toch een feestje voor? Nodigen we de hele straat uit, lekker samen aftellen en daarna elkaar om de nek vliegen als de … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , | 2 reacties

Hartige oliebollen (versie 2014)

Geplaatst op december 27, 2014 door Prakkie

Zachtjes aan glijden we het jaar uit. Sneeuw, nattigheid, kou… We kruipen dichter bij elkaar voor de haard, schenken nog eens een glas in of een verse kop chocolademelk en mijmeren over de voorbije maanden. Het haardvuur knappert en zet … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , | 1 reactie

Slagerij

Geplaatst op december 25, 2014 door Prakkie

 

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 5. FEBO, een automatiek met verhalen, gedichten en gedachten | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Lamskoteletjes, gegrilld

Geplaatst op juli 14, 2014 door Prakkie

Mijn Turkse slager stond me zo enthousiast lamskoteletjes aan te prijzen dat ik op zijn aanbod ben ingegaan en een kleine kilo heb meegenomen. Die gaan op de grillplaat. Lekker met herdersalade en Griekse salade en brood. Zo ging ik … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , , | 13 reacties

Salade Niçoise

Geplaatst op juli 12, 2014 door Prakkie

Een klassieker! Maar ik maak hem toch net even anders… Overigens doen honderden versies de ronde, dus wat maakt het uit. Als het maar lekker is! Mijn visboer had gerookte makreel in de aanbieding. Ik zag me dat wel combineren … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , , | 5 reacties

Hamburgers a la Prakkie: broodje vette bek

Geplaatst op juli 11, 2014 door Prakkie

Stelling: de lekkerste hamburgers maak jezelf! Voordeel: je weet dan ook wat er in zit. Nou, dat is voor mij misschien nog wel de belangrijkste reden om maar zelf aan het aanrecht te gaan staan. En ook het formaat bepaal … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , | 11 reacties

Grieks feta hapje

Geplaatst op juli 10, 2014 door Prakkie

Zin in een snackje en niets in huis… Ja, dan heb je een probleem. Oké, je kan naar de patatboer afreizen, maar dat is niet zo mijn ding. Dus ik trek een kast open en kijkt wat er wel is: een … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , | 1 reactie

Zomerse zalmmayonaise

Geplaatst op juli 9, 2014 door Prakkie

En terwijl de regen tegen de ramen klettert en gutst dat het een lieve lust is, denk ik: een zomers gerecht! Ik heb zin in een zomers gerecht. Een salade! Een zalmsalade. Zalmmayonaise! Brokjes zalm met witlof en knapperige slablaadjes, … Lees verder →

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , , , , | 3 reacties