Tagarchief: paprika

Kip in geconfijte paprika

Met de benen op tafel en mijmerend over het leven, dacht ik: hoe zou het zijn om kip en paprika te combineren? Je zult wel denken, wat een merkwaardige gedachte, zo opeens. Is dat het leven? Ja inderdaad. Zo gaat … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , , | 2 reacties

Paprikasalade van geconfijte paprika

Stel je hebt 2 kilo paprika. Wat doen we daar mee? Vullen zul je denken. Ja, dat kan, maar dat heb ik al eens gedaan. En twee kilo paprika vullen? Dan mag ik de hele straat wel uitnodigen om mee … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , | 4 reacties

Geroosterde of gegrilde paprika’s (zelf roosteren)

In nogal wat recepten is een merkwaardige bijrol weggelegd voor rauwe paprika. Ik snap dat niet. Veelal is rauwe paprika helemaal niet lekker, of in het gerecht een volkomen misbare factor. Echter voor de kleur of de knabbel (?) wordt … Lees verder

Geplaatst in 1. Vers! De nieuwe berichten, 2. Serieuze prak: recepten | Tags: , , | 4 reacties